beritadunesia-logo

Daftar Wisata Kuliner

Judul Isi
Dendeng Batokok Dendeng Batokok, kuliner khas masyarakat Kota Sawahlunto. Dendeng ini terdiri dari irisan daging tipis kering yang dilumuri minyak kelapa. Minyak diambil dari Talawi yang terkenal sebagai penghasil kepala. Kerenyahan daging ini terasa sekali. Harumnya yang menyebar akan membangkitkan nafsu makan kita.Proses.. selengkapnya
Minyak batanak Minyak batanak berasal dari kelapa yang sangat tua, kemudian diambil santannya untuk dimasak sampai timbul minyak. Setelah dimasak sampai terbit minyaknya, masukkan ke dalam toples dan tutup dengan kencang agar angin tidak masuk. Kalau angin masuk membuat bau apek dan tidak bertahan lama. Jika ditutup dengan baik dan.. selengkapnya
Sagon bakar Sagon bakar atau juga disebut kue satu berbentuk bujur sangkar dengan warna putih susu. Berikut resepnya: 500 gr tepung beras ketan 3 butir @400 gr kelapa setengah tua, kupas kulitnya, parut sangrai. Aku pake kelapa parut frozen. 200 g gula pasir (sesuai selera, boleh ditambah ato dikurangi). 1/4 sdt vanili.. selengkapnya